Un ami de mon fils de passage en Thaïlande m’a envoyé du curry acheté là-bas bien sûr. Alors j’ai testé ce cadeau sur cette petite recette. Merci Laurent ! Les ingrédients (pour 4 personnes) 16 grosses crevettes de Madagascar 1 échalote 1 mangue 20 cl de...
Burger d'aiguillettes de canard } 30min Très facile Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 4 personnes 400g d'aiguillettes de canard 2 pommes 2 tomates rondes 1 salade laitue verte bio 1kg de frites Sel, poivre 4 pains à...
Les ingrédients Selle d’agneau desossée Shiitakes Huile d’olive Ail haché Tomate cerise Basilic frais Vinaigre balsamique La recette Désosser une selle d’agneau et ne garder que le filet. Assaisonner sur toutes les faces, faire revenir dans une poêle et...
Si nous faisions un peu d’agneau …. Les ingrédients (Pour 4 personnes) 1 Carré d’agneau nettoyé et préparé par votre boucher 60 g de copeaux de Parmiggiano reggiano 20 billes de mozzarella 1 œuf 50 g de farine Huile Chapelure Beurre Pour le risotto 100 g...
Tiramisu } 6H20 min Très facile Partagez ! Bon marché Je crois savoir que certaines personnes sont friandes de cet entremets, alors ce soir…Le Tiramisu (« Tire-moi en haut » en italien, ou plus poétiquement « Emmène-moi au ciel »)...
