Purée de courgettes } 1H25 Très facile Partagez ! Bon marché Une idée toute simple de garniture. C’est bon, savoureux et plein de vitamines ! Aux fermes d’ici, les courgettes sont vertes, jaunes, spaghetti, grosses ou...
Gaspacho, espuma d’avocat } 2H25dont 25 min active Moyen Partagez ! Raisonnable Ingrédients Pour 8 personnes 1kg de tomates bien mûres 1 concombre 1 oignon 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 gousse d'ail 1dl d'huile...
Les Biscottes - leur histoire Il s’agit d’une invention récente ! (Début du XX siècle !). Charles Heudebert, boulanger de son état avait un stock de pain de mie invendu, il les coupa donc en tranche et les fit griller… Le succès fût immédiat, il ne...
Mousse légère au chocolat blanc et aux fruits de la passion } 3H30dont 30min active Très facile Partagez ! Bon marché Envie d’un dessert gourmand, mais pas trop riche. Je cherche sur la toile et j’ai trouvé sur un site que je...
Quiche jambon, fromage de chèvre et curry } 1Hdont 20 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 8 personnes 200g de jambon blanc fumé 1 bûchette affinée 1 pot de crème de 25cl 4 oeufs Sel et Poivre 1...