Tartare de Saint-Jacques } 40min Très facile Partagez ! Cher Ingrédients Pour 10 amuse-bouches 4 Noix de Saint-Jacques sans le corail 100g de salpicon de tomate épépinée et mondée 100g de salpicon de concombre Quelques...
Tartare de thon } 1H15dont 15 min active Très facile Partagez ! Cher Ingrédients Pour 2 plats ou 4 entrées 200g de thon cru (frais ou surgelé) Des herbes (ciboulette, aneth, menthe...) 1 échalote finement ciselée 2 tomates...
Pour 10 cuillères il faut : 150 gr de crevettes grises 70 g de salpicon de concombre 70 g de salpicon de tomate épépinée et mondée 1 cuillère de mayonnaise 1 cuillère de crème fraîche 1 cuillère d’œuf de lump rouges La recette Décortiquer les crevettes. Mettre les...