Pour 10 cuillères il faut :
- 150 gr de crevettes grises
- 70 g de salpicon de concombre
- 70 g de salpicon de tomate épépinée et mondée
- 1 cuillère de mayonnaise
- 1 cuillère de crème fraîche
- 1 cuillère d’œuf de lump rouges
La recette
Décortiquer les crevettes. Mettre les queues dans un saladier, ajouter le concombre, la tomate, la mayonnaise et la crème. mélanger et dresser dans les cuillères. Décorer avec les œufs de lump rouge
Bon appétit
Amitiés gourmandes