Si nous faisions un peu d’agneau …. Les ingrédients (Pour 4 personnes) 1 Carré d’agneau nettoyé et préparé par votre boucher 60 g de copeaux de Parmiggiano reggiano 20 billes de mozzarella 1 œuf 50 g de farine Huile Chapelure Beurre Pour le risotto 100 g...
J’ai acheté quelques pêches et je me suis fait un dessert hyper simple mais vraiment savoureux Les ingrédients (pour 6 personnes) 2 pêches 5 dl de lait 100 g de riz rond 60 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 2 pincées de safran 1 pincée de sel La recette...
Encore une petite recette simple au parfum d’Italie ! Les ingrédients (pour 4 personnes) 4 pavés de saumon fumé à chaud Quelques copeaux de Parmesan 8 tomates cerises frites 4 cuillère de Pesto Pour le risotto : 50 g de riz spécial risotto 2 cuillères à soupe...
Je vous ai déjà parlé des défis culinaires de ma nièce bretonne. Hé bien, elle a réalisé une superbe recette que je suis très fier de vous présenter. Merci Sandrine de nous faire profiter de ton savoir et ta passion ! Les ingrédients (Pour 4 personnes) 200 gr de Riz...
