Dodine de raie tapenade, pancetta au beurre mousseux Dodine de raie tapenade, pancetta au beurre mousseux } 1H15 Moyen Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 8 personnes 1,6kg de filet de raie Pour la farce 200g de tapenade d'olive noire 250g de pancetta 100g de beurre...