Fricassée de volaille "moutarde estragon" } 1H30 Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 10 personnes 3 poulets fermiers 200g d'oignons 100g d'ail 1/2 botte d'estragon 15cl de vinaigre de vin 15cl de...
Filets de maquereau à la moutarde } 13 mindont 10 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Des maquereaux frais bien frais de la moutarde Fleur de sel Poivre du moulin 1 cuillère d'huile d'olive Ustensiles Plat...
La mayonnaise - Son histoire De l’espagnol mahonesa, de Mahon, île de Minorque aux Baléares. L’île de Minorque, occupée entre 1756 et 1763 par la France et le duc de Richelieu (petit-neveu du cardinal), fournissait les ingrédients nécessaires à...
Lapin à la moutarde } 1H30dont 15 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 3 à 4 personnes 1 jeune lapin 1 pot de moutarde 1/2L de crème fraîche épaisse Noix de muscade, sel, poivre Ustensiles Plat...
