Escalope de foie gras poêlée sur pain perdu, jus au miel et framboise } 30mindont 15min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 4 escalopes de foie gras 1 grande tranche de pain de campagne 1...
Escalope de foie gras au caramel de pommes dieppois } 25 mindnt 20 min active Moyen Partagez ! Cher Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 1 foie gras 100g de Caramel de Pommes au beurre salé 4cl de vinaigre de cidre 4 pommes...
Escalope de foie gras aux fruits d'automne } 2H Moten Partagez ! Cher Ingrédients Pour 8 personnes 1 foie gras de canard de 500g environ 4 tranches de pain de campagne 4 poires (Williams ou passe-crassane) 24 grains de...
Le foie gras dans tous ses états Les fêtes de fin d’année approchent ….Et pour vous régaler, je vous propose quelques manières de préparer votre foie gras et je vous propose un accompagnement parfait pour ce dernier. Partagez ! Foie gras au torchon...
Les ingrédients (pour 4 personnes) 4 belles escalopes de veau Un peu de beurre et d’huile pour la cuisson Éléments de la panure 1 œuf 2 cl d’huile 150 g de chapelure 25 g de farine Éléments de la garniture 1 œuf dur 4 filets d’anchois 4 olives vertes 1 citron 1...