Filet de bar et coquillages, jus de chlorophylle, pommes vitelotte } 1H30 dont 1H active Moyen Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 6 personnes Pour le jus de chlorophylle 1/2 botte de persil 400g d'épinards 2cl...
Pavé de bar à la provençale } 30 mindont 15 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 4 beaux pavés (ou filets) de bar 20g de beurre 20g d'échalotes ciselées 20g d'oignons ciselées 200g de...
Bar en papillote } 55 mindont 40 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 4 bars portions vidés et écaillés 1 carotte 1 courgette Quelques herbes fraîches (persil, cibouette, coriandre ...)...
Joue de loup, coulis de poivron doux } 30 mindont 20 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 600g de joue de loup 200g de poivron rouge 5cl d'huile d'olive 50g de beurre 50g de farine ...
Filet de bar à l'unilatéral, crème courte d'oseille, purée de pomme de terre } 40 mindont 15 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 4 bars de 400g 1 beau bouquet d'oseille 1dl de...
