Tapenade de lapereau } 3H35dont 20 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 800g Râble de lapereau 100g de carottes 30g d'échalote 3cl Huile d'olive 1 branche de Romarin 5cl de vin blanc...
Au bureau, j’ai la chance de travailler non loin d’une jeune et jolie femme dont la maman est suédoise. Quand elle m’a parlé de ses fameux Kanelbullar de son enfance, j’ai voulu lui faire plaisir et je me suis amusé à lui en préparer quelques-uns. Les ingrédients...
Crème Dubarry } 1H25dont 20 min active Difficile Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 4 à 6 personnes 500 g de chou fleur 70 g de beurre 70 g de farine 1/4 l de lait 2 dl de crème 6 jaunes d’oeuf 125 g de blanc de poireau...
Pavé de thon aux graines de sésame } 2H25dont 25 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 4 pavés de thon 40g de graines de sésame 2 cuillères d'huile d'olive 4 tomates fraîches Quelques...
Pavé de bar à la provençale } 30 mindont 15 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 4 beaux pavés (ou filets) de bar 20g de beurre 20g d'échalotes ciselées 20g d'oignons ciselées 200g de...
Les ingrédients 500 g d’étrilles ou de crabes verts500 g de merlan500 g de congre200 g de carottes200 g d’oignons500 g de tomates3 gousses d’ail1 dl d’huile d’olive5 cl de Cognacpistils de safran et épices La recette Faire revenir les...