Les sushis

Les sushis

Les sushis Il y a quelques jours, je vous présentais les sushis – Le livre, et je vous avais promis de faire quelques essais… Et bien voilà, c’est chose faite !Quelques nigiri sushi sake ( au saumon), nigiri au saumon fumé, maki sushi au saumon, à...
Pizza au fromage de chèvre

Pizza au fromage de chèvre

Pizza au fromage de chèvre } 1H45dont 20 min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour la pâte 500g de farine T55 250g d'eau tiède 10g de sel 20g de levure fraîche (du boulanger) 3cas d'huile d'olive      ...
Tarte aux figues

Tarte aux figues

Tarte aux figues } 2H10dont 30 min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 8 personnes 20 figues           Pour la pâte 250g de farine 1 pincée de sel 50g de sucre 1 jaune d'oeuf 125g de beurre Un peu...
Pavé de thon « snacké » sauce choron, risotto gratiné

Pavé de thon « snacké » sauce choron, risotto gratiné

Pavé de thon "snacké" sauce choron, risotto gratiné } 1Hdont 40 min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 500g de thon frais coupé dans la longe 5cl d'huile d'olive 40g de...
Mille-feuilles d’avocat aux crevettes

Mille-feuilles d’avocat aux crevettes

Mille-feuilles d’avocat aux crevettes } 20min  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 3 personnes 1 avocat 1cac de jus de citron 1 bonne cas de crème fraîche 1 oeuf 5 feuilles de brick 150g de queues de...
Crème brûlée Génépi sur compotée de poires

Crème brûlée Génépi sur compotée de poires

Crème brûlée Génépi sur compote de poires } 1H10dont 20min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes           Pour la compotée 570g de poires 50g de sucre 2g de graines de cardamome          ...