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Le croquembouche de René Paloc

Bibliothèque23 septembre 201811 février 2020

La preuve par l’oeuf, le livre de Marc Foucher

Bibliothèque, Sous vide et basse température14 mai 201811 février 2020

La cuisine sous-vide – Georges Pralus

Bibliothèque12 janvier 201812 février 2020

Technologie culinaire par Eugen Pauli

Bibliothèque27 octobre 201712 février 2020

Les Sushis – Le livre

Bibliothèque, Des Hommes et des mots20 mai 201612 février 2020

Le livre de recettes d’un Compagnon du Tour de France

Bibliothèque4 mai 2016

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