L’assiette tout cochon

L’assiette tout cochon

L'assiette tout cochon } 3H50dont 30min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 10 personnes           Pour le boudin noir 300g de boudin noir 1 oeuf 50g de farine 50g de chapelure           Pour la...
Gratin d’endives au jambon revisité

Gratin d’endives au jambon revisité

Gratin d'endives au jambon revisité } 15min  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 10 personnes           Pour la béchamel 70g de farine 70g de beurre 1L de lait 200g des gruyère râpé           Pour les...
Parmentier de joue de bœuf à la moelle

Parmentier de joue de bœuf à la moelle

Parmentier de joue de boeuf à la moelle } 4Hdont 30min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 10 personnes 2kg de joue de boeuf 5cl d'huile 250g de carotte 125g de céleri 100g d'oignon Clou de girofle...
Pied de veau pané, chorizo et chipirons

Pied de veau pané, chorizo et chipirons

Pied de veau pané, chorizo et chipirons } 3Hdont 30min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 10 personnes           Pour les pieds panés 6 pieds de veau 200g d'oignon 200g de céleri branche 200g de...

Croque de tarama de saumon

Croque de tarama de saumon } 30min  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 10 personnes 250g de saumon frais 250g de saumon fumé 100g d'échalotes 1 botte d'échalote 1dl d'huile d'olive 1,5dl de crème fleurette...