Papillote de poisson

Papillote de poisson } 31 mindont 25 min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 4 dos de cabillaud 150g de courgettes 100g d'oignons 50g de poivrons 5cl d'huile d'olive Sel et poivre...
Oeufs à la neige

Oeufs à la neige

Les ingrédients 4 œufs 250 g de sucre 1/2 litre de lait 50 g d’amandes effilées La recette Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue. Battre les jaunes d’œufs et 100 g de sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux....
Le Cassoulet

Le Cassoulet

Le Cassoulet } 6H20 min  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 12 personnes 2,5kg de haricots écossés 500g de collier d'agneau avec os ou 300g d'épaule d'agneau désossé 400g d'échine de porc 3 tranches de...
Curry de crabe et crevettes

Curry de crabe et crevettes

Les ingrédients 4 blinis 12 queues de crevettes 200 g de chair de tourteau 1 cuillère à café de curry 20 g de beurre 1 dl de crème liquide 1 échalote 1 trait de Cognac Sel et poivre La recette Fendre les queues de crevettes décortiquées sur la longueur et retirer le...
Pavé de saumon grillé, risotto aux petits pois

Pavé de saumon grillé, risotto aux petits pois

Pavé de saumon grillé, risotto aux petits pois } 42 mindont 15 min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 2 personnes 2 pavés de saumon 1cl d'huile 20g d'oeufs de saumon           Pour le risotto 100g de...