Foie gras poché au vin d’épices

Foie gras poché au vin d’épices

Foie gras poché au vin d'épices } 6H25min  Moyen Partagez !      Cher Ingrédients           Pour 6 à 8 personnes 1,5L de vin rouge 1 anis étoilé 1 bâton de cannelle 1/2 gousse de vanille Écorce d'orange d'un quart d'orange 300g de...
Poire pochée au vin d’épices sous vide

Poire pochée au vin d’épices sous vide

Poire pochée au vin d'épices sous vide } 1H05dont 10min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 6 à 8 personnes 8 poires 1L de vin rouge 250g de sucre en poudre 1 bâton de cannelle 4 grains de poivre...