Noix de saint Jacques, tomates confites, crème de basilic

Noix de saint Jacques, tomates confites, crème de basilic

Noix de Saint-Jacques, tomates confites, crème de basilic } 20 min  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 500g de Noix de Saint-Jacques 50g de tomate confite Quelques feuilles de basilic 1 échalote...
Saint Jacques en amuses bouches

Saint Jacques en amuses bouches

Saint-Jacques en amuses bouches } 40min  Moyen Partagez !      Cher Ingrédients           Pour 20 amuses bouches 10 noix de Saint-Jacques sans corail 200g de tagliatelles noires (à l'encre e seiche) Jus de 1 citron 100 g de fromage blanc...
Les saint Jacques à ma façon

Les saint Jacques à ma façon

Les Saint-Jacques à ma façon } 35min  Très facile Partagez !      Cher Ingrédients           Pour 4 personnes 20g de beurre 2cl d'huile d'olive 20 Noix de Saint-Jacques Quelques gouttes de "pastis" 1 tomate ou 1/2 cuillère à café de...
Morue à la portugaise

Morue à la portugaise

Morue à la portugaise } 12H30  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 6 à 8 personnes Morue Poivrons rouges et verts Oignons émincés Ail hachés Un trait de vin blanc Sauce tomate Piment oiseau Ustensiles Cul...
La brandade de morue

La brandade de morue

La brandade de morue } 30min  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 8 personnes 2kg de morue 2dl de lait entier 10 gousses d'ail dégermées et pilées au mortier (ou mixer) 1/2L d'huile d'olives Poivre du moulin...