Gougeonnette de sole à l'orange } 35min Moyen Partagez ! Cher Ingrédients Pour 4 personnes 2 grosses soles filet 30g de beurre (pour la cuisson) 30g de farine 2dl de jus d'orange 1dl de fumet de poisson (facultatif)...
Marmite dieppoise } 1H20 Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes Pour les poissons 1 turbotin de 800g / 1kg 1 barbue de 800g / 1kg ou 4 pièces de rouget barbet 1 sole filet de 600/700g 1...
Marmite de poissons } 1H15 Moyen Partagez ! Cher Ingrédients Pour 6 personnes 200g de filet de lotte 200g de filet de Saint-Pierre 6 belles noix de Saint-Jacques 200g de filets de sole 200g de langoustine 1/2L de fumet de...
