Filet de carrelet Duglérè } 1H Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 2 gros carrelets ou 4 petits 50g d'échalotes 30g de persil concassé 200g de tomates 100g de beurre Pour le fumet 50g...
Sablé d'escargots aux champignons, crème de persil et lait d'ail } 1H Moyen Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 10 personnes Pour les sablés 150g de farine 100g de Parmesan 100g de beurre 1 oeuf ...
Pavé de cabillaud crème de persil } 45 mindont 20 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 1 beau filet de cabillaud (600 à 700g) 1 bouquet de persil frisé 3 échalotes 1 gousse d'ail 60g de...