Saint-Jacques au Noilly } 1H Moyen Partagez ! Cher Ingrédients Pour 3 personnes 2kg de Saint-Jacques vivantes en coquille 1 échalote 5cl de Noilly Prat 150g de beurre 1 cuillère de crème fraîche Ustensiles Casserole Fouet...
Filet de carrelet Duglérè } 1H Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 2 gros carrelets ou 4 petits 50g d'échalotes 30g de persil concassé 200g de tomates 100g de beurre Pour le fumet 50g...
