Lasagnes bolognaises

Lasagnes bolognaises

Les lasagnes maison, ça n’a rien à voir avec des lasagnes achetées en grande surface, c’est sûr ! Cela demande un peu de travail, mais vous vous régalerez ! Les ingrédients (pour 4 personnes) 250 g de lasagnes sèches ou fraîches en feuilles de 20 x10 cm ½ litre de...
Endives au jambon

Endives au jambon

Il fait froid, normal, c’est l’hiver !Un plat pas cher, qui réchauffe bien et vraiment délicieux.  Les ingrédients (pour 4 personnes) 8 petites endives20 g de beurreJus d’un demi-citron2 pincées de sel8 tranches de jambon100 g de gruyère râpé et...
Feuilleté comtois

Feuilleté comtois

Retour dans le temps. Il y a 45 années maintenant, cette entrée dans mon petit menu marchait vraiment très bien. Le temps a passé et c’est toujours avec une certaine nostalgie que je m’amuse à la faire. Les ingrédients Pâte feuilletée sauce béchamel : 1/2...
Lasagnes

Lasagnes

Aujourd’hui une amie m’a envoyé un mail : ses enfants lui réclament des lasagnes ! Diantre ! je ne vais pas laisser une femme dans la détresse ! Alors voilà, une petite recette bien sympathique pour ses enfants ! Les ingrédients pour 8 personnes: La sauce...