Beignets de pinces de crabe et de crevette } 51min Moyen Partagez ! Cher Ingrédients Pour une vingtaine de pièce 80g de farine tamisée 50g de fécule de pommes de terre 10g de levure chimique 100g d'eau Sel, poivre Un...
Mon pain – Épisode 2 : Les ficelles } 2H30dont 20 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients 500g de Farine T55 (ou farine spécial pain) Sel levure du boulanger Eau tempérée Ustensiles Batteur Crochet Plaque de cuisson...
Mon pain } 2H30dont 20 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients 500g de Farine T55 (ou farine spécial pain) Sel levure du boulanger Eau tempérée Ustensiles Batteur Crochet Plaque de cuisson Préparation } Temps total...
Pâté de sanglier et foie de volaille en bocaux } 1H40dont 30min active Très facile Partagez ! Bon marché Un beau père chasseur et me voilà avec un morceau de sanglier, du bon, du vrai ! Mais je ne suis pas très friand du gibier en sauce,...
Jambon de Pays et copeaux de Beaufort } 5 min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour – personnes Du Jambon de Savoie Du fromage de Beaufort Un petit pot de beurre Des cornichons et des petits oignons...
Le saumon mariné à la Scandinave } 48H15dont 15 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 1 filet de saumon (1kg environ) 150g de sel 50g de sucre 1 bouquet d'aneth Quelques graines de...