Mouclade

Mouclade

Mouclade } 45mindont 30min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 4 litres de moules soit environ 2,8 à 3kg 40g de beurre 150g d'échalotes 3dl de vin blanc 1 cuillère à café de curry 4dl de...
Le riz au lait

Le riz au lait

Le riz au lait } 45min  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 6 à 8 personnes 1 litre de lait Une pincée de sel 1/2 gousse de vanille 200g de riz rond 4 jaunes d'oeuf 140g de sucre Ustensiles Chinois Casserole...
Tapenade de lapereau

Tapenade de lapereau

Tapenade de lapereau } 3H35dont 20 min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 800g Râble de lapereau 100g de carottes 30g d'échalote 3cl Huile d'olive 1 branche de Romarin 5cl de vin blanc...
Aiguillettes de canard aux cerises

Aiguillettes de canard aux cerises

Aiguillettes de canard aux cerises } 55 mindont 15 min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 12 aiguillettes de canard Quelques cerises Quelques pommes de terre type "ratte" Un bon vinaigre...
Les petits pains suédois à la cannelle ou Kanelbullar

Les petits pains suédois à la cannelle ou Kanelbullar

Les petits pains suédois à la cannelle ou Kanelbullar } 2H38dont 30 min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 20 petits pains 700g de farine 300g de lait 120g de sucre 200g de beurre 1 oeuf 30g de...
Ris de veau « juste » sauté au beurre

Ris de veau « juste » sauté au beurre

Ris de veau "juste" sauté au beurre } 2H25  Moyen Partagez !      Cher Ingrédients           Pour 6 à 8 personnes Une belle pomme de ris de veau Du beurre clarifié, et c'est tout ! Ustensiles Cul de poule Casserole Poêle...