Pot au feu de canard au herbes } 26H45dont 1H actif Moyen Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 10 personnes 10 cuisses de canard 200g d'oignon 300g de poireaux 300g de carotte 300g de cèleri rave 300g de rutabaga 2 clous de...
Poitrine de Porc " basse température " } 34H10 Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes Poitrine fumé Feuille de laurier Une branche de thym Salade verte Ustensiles Appareil sous-vide...
Riz au lait sous vide à basse température } 27Hdont 10min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 200g de riz rond 1L de lait 180g de sucre 1 gousse de vanille Ustensiles Apprareil...
Écrasé de patate douce en cuisson sous vide à basse température } 3H Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 660g de patate douce épluchée 340g de pomme de terre épluchée 75g de beurre 75g de...
Haricots blancs à la bretonne sous vide basse température } 24H15 Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 500g de haricots blancs 50g d'échalotes 50g de poitrine fumée 30g de beurre 50g de...
