Noix de saint Jacques marinées au miel et sésame

Noix de saint Jacques marinées au miel et sésame

Noix de Saint-Jacques marinées au miel et sésame } 1H40min  Moyen Partagez !      Cher Ingrédients           Pour 4 personnes 16 noix de Saint-Jacques 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce Nuoc Man 2 cuillères à soupe de...
Tataki de saumon

Tataki de saumon

Pour changer un peu des plats traditionnels, aujourd’hui, j’ai préparé un tataki de saumon. C’est simple à réaliser et excellent à déguster pour peu que l’on aime le poisson pas trop cuit ! Les ingrédients (pour 4 personnes) 400 g de dos de...
Pavé de thon pané aux graines de sésame

Pavé de thon pané aux graines de sésame

Le thon, à condition de ne pas trop le cuire, c’est un des mes poisson préféré. Alors inutile de parler du thon rouge bien trop rare et onéreux mais du thon albacore, un peu plus abordable heureusement. Les ingrédients ( pour 4 personnes) 4 pavés de thon40 g de...
Crevettes sautées au pamplemousse

Crevettes sautées au pamplemousse

Là je n’invente rien, je suis allé faire un tour sur le site de « c’est moi qui l’ai fait » et j’ai trouvé cette recette sympa. Je n’avais pas tous les ingrédients pour la réaliser à l’identique alors j’ai fait comme Pascale...