Asperges sauce mousseline } 20min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 1,5kg d'asperges 2 jaunes d'oeufs 200g de beurre 1 cuillère à café de vinaigre blanc Jus de citron Sel, poivre 50g de crème...
La brioche } 2H30dont environ 30 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour – personnes 1kg de farine 20 à 40g de levure 20g de sel 100g de sucre semoule 12 oeufs 500 à 700g de beurre Ustensiles...