Salade d’endive au jambon, comté et noix

Salade d’endive au jambon, comté et noix

Salade d'endive au jambon, comté et noix } 15min  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 600g d'endives 300g de jambon blanc en tranches épaisses 100g de Comté 50g de cerneaux de noix          ...
Endives au jambon

Endives au jambon

Il fait froid, normal, c’est l’hiver !Un plat pas cher, qui réchauffe bien et vraiment délicieux.  Les ingrédients (pour 4 personnes) 8 petites endives20 g de beurreJus d’un demi-citron2 pincées de sel8 tranches de jambon100 g de gruyère râpé et...
Gratin d’endives au jambon revisité

Gratin d’endives au jambon revisité

Gratin d'endives au jambon revisité } 15min  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 10 personnes           Pour la béchamel 70g de farine 70g de beurre 1L de lait 200g des gruyère râpé           Pour les...
Feuilleté comtois

Feuilleté comtois

Retour dans le temps. Il y a 45 années maintenant, cette entrée dans mon petit menu marchait vraiment très bien. Le temps a passé et c’est toujours avec une certaine nostalgie que je m’amuse à la faire. Les ingrédients Pâte feuilletée sauce béchamel : 1/2...
Jambon de Pays et copeaux de Beaufort

Jambon de Pays et copeaux de Beaufort

Les ingrédients Du Jambon de Savoie Du fromage de Beaufort Un petit pot de beurre Des cornichons et des petits oignons La recette Simplissime : Étalez de fines tranches de jambon de Savoie sur une assiette, parsemez de copeaux de Beaufort. Accompagner d’un petit...