La caille La caille est un oiseau migrateur qui fut l’un des premiers oiseaux élevés par l’homme, bien avant la dinde et la pintade. Les égyptiens en faisaient l’élevage et, dans sa longue traversée du désert, Moïse cite la caille. La caille sauvage est un gibier...
Filets de caille ou aiguillettes de canard gras en amuse-bouche } 20min Très facile Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 12 amuse-bouches 6 Aiguillette de canard 6 Filets de caille Chiffonade de salades de saison Fleur de sel...
