Tajine de poulet au citron confit } 1H30 Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 1 Poulet 2 oignons 1kg de pommes de terre à chair ferme 1 citron confit au sel Persil 4 cuillères à soupe d'huile...
Fricassée de volaille aux girolles } 1H35dont 35 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 1 poulet fermier 5cl d'huile neutre 1dl de vin blanc 100g d'oignons 200g de girolles 2dl de crème...
La volaille et le poulet La volaille D’abord quelques mots sur la volaille. Volaille : D’après le Larousse gastronomique on désigne sous cette appellation tous les oiseaux de basse-cour tels que poulet, poule, coq, dinde, pintade, oie, canard, etc…auxquels on...
Mijoté de poulet aux morilles } 1H55dont 20 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 à 6 personnes 1 poulet de ferme 50g de beurre 100g d'oignon 2,5dl de vin blanc 5dl de crème fleurette 100g de...
Potjevlesch } 2j et 3H40dont 40 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 à 6 personnes 200g d'échine de porc désossée 200g de viande de jarret de veau 200g de viande de lapin 200g de viande de poulet...
