La tomate farcie est un plat familial par excellence. Il n’existe pas une mais des milliers de recettes. Chaque cuisinier ou cuisinière, chaque amateur a sa recette. Aujourd’hui je vous offre l’une de mes versions avec une farce à base de porc, mais...
Envie de changement, envie de voyage… Aux fermes d’ici, il y a tout ce qu’il faut pour cette petite recette facile et rapide à réaliser, alors n’hésitez pas à passer commande de tous les ingrédients sur le site de Valentine. Les ingrédients...
Le potjevleesch est un plat flamand. Ce nom signifie « petit pot de viandes » (pot signifie « pot », -je est un suffixe diminutif et vlees, ou anciennement vleesch, signifie « viande » en néerlandais). Il est parfois abrégé à l’oral en « potch’ » en...
Mignon de porc à la Fourme d'Ambert } 25 min Moyen Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 4 personnes 600 g de filet mignon de porc 20 g d'huile 30 g de beurre 60 g de fourme d'Ambert 2 dl de crème fleurette poivre du...
