Émulsion de panais, saint Jacques juste poêlées

Émulsion de panais, saint Jacques juste poêlées

Émulsion de panais, Saint-Jacques juste poêlées } 1H  Très facile Partagez !      Cher Ingrédients           Pour 6 personnes 500g de panais 1 échalote 20g de beurre 1dl de lait 2dl de crème fraiche 12 belles noix de Saint-Jacques...