Clafoutis aux cerises
50 min
dont 10 min active
Très facile
Partagez !
Bon marché
Ingrédients
Pour – personnes
- 500g de cerise
- 30cl de lait
- 100g de farine
- 1 pince de sel
- 3 oeufs
- 100g de sucre
Ustensiles
Saladier
Fouet
Plat type gratin/ Ramequin
Préparation
Temps total
50 min
Préparation
10 min
Repos
–
Cuisson
40 min
ETAPE 1
Préchauffer le four à 180°C.
ETAPE 2
Mélanger le sucre et les œufs puis ajouter la farine et le sel.
ETAPE 3
Mélanger tout en versant le lait peu à peu pour obtenir une pâte lisse comme une pâte à crêpes.
ETAPE 4
Mettre les cerises dans un plat creux beurré, puis verser la pâte sur les cerises.
ETAPE 5
Enfourner le clafoutis 40 minutes environ. A déguster tiède, c’est encore plus savoureux !!!
0 commentaires