Cuisine au sirop érable

Cuisiner avec le sirop d’érable du Québec – Le livre

Une adorable amie, ma meilleure amie, m’a offert au retour d’un voyage au Quebec ce livre rempli de recettes toutes des plus gourmandes !

Dédicacée par l’auteur, je suis fier de vous de présenter aujourd’hui.

J’ai testé plusieurs recettes vraiment savoureuses, j’adore le goût boisé et légèrement caramélisé du sirop d’érable

J’ai testé les légumes racines braisés à l’érable. Un seul mot : délicieux.

Mais aussi le carré feuilleté aux oignons caramélisés

et en dessert, j’ai savouré une crème brûlée à la lavande : Délicieux

Plus de 90 recettes plus savoureuses les unes que les autres !

Alors si vous voulez vous faire plaisir, procurez vous ce livre, vous ne serez pas déçu.

Enfin, à vous de voir…

Encore mille mercis mon amie ….

Amitiés Gourmandes

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La cuisine est un voyage. Les plats de notre enfance avec leurs parfums et leurs saveurs nous emportent dans le tourbillon de nos souvenirs. Un voyage à travers le monde avec des goûts, des textures, des associations venus d’ailleurs. Convaincu par ces raisonnements et après plus de 45 années passées derrière les fourneaux, j’ai créé « cuisine-passion.net » pour partager avec Vous, ma Passion pour la Cuisine et pour tout ce qui l’entoure, avec des idées, des recettes, des produits, des histoires… Amitiés Gourmandes
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