Verrines apéritives au Caramel de Pommes Dieppois
15 min
Facile
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Modéré
Ingrédients
Pour – personnes
- 1 faisselle de fromage de chèvre
- 1 noisette de porc fumée
- 100g de caramel de pommes au beurre salé
- 1cac de Ciboulette
Ustensiles
Saladier
Râpe fine
Préparation
Temps total
15 min
Préparation
15 min
Repos
–
Cuisson
–
Une petite recette fraiche à servir avec l’apéritif, mais aussi en entrée ! Pour changer des chips, cacahuètes et saucissons !
ETAPE 1
Mélanger le fromage de chèvre avec le caramel, saler et poivrer.
ETAPE 2
Détailler la noisette de porc fumée en petits copeaux.
ETAPE 3
Garnir le fond de verrines avec le mélange en répartissant les petits copeaux de noisette de porc fumé, ajouter à nouveau une couche de mélange.
ETAPE 4
Terminer avec de la ciboulette ciselée. Moi, je « dippe » cette verrine avec des tuiles de parmesan « maison ».
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