Boudin blanc aux poires
20min
Très facile
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Bon marché
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 4 boudins blancs
- 4 poires
- 50g de beurre
Ustensiles

Économe

Poêle
Préparation
Temps total
20min
Préparation
10 min
Repos
–
Cuisson
10 min
ETAPE 1
Éplucher les poires, les couper en deux et les épépiner. Les émincer en éventail.
ETAPE 2
Dans une poêle, faire fondre la beurre et colorer les éventails de poire sur chaque face. Cuire doucement quelques minutes et maintenir au chaud le temps de réchauffer les boudins blancs dans la même poêle.
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