Boudin blanc aux poires

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20min

Très facile

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Bon marché

Ingrédients

          Pour 4 personnes

  • 4 boudins blancs
  • 4 poires
  • 50g de beurre

Ustensiles

Économe

Économe

Poêle

Poêle

Préparation

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Temps total

20min

Préparation

10 min

Repos

Cuisson

10 min

ETAPE 1

Éplucher les poires, les couper en deux et les épépiner. Les émincer en éventail. 

ETAPE 2

Dans une poêle, faire fondre la beurre et colorer les éventails de poire sur chaque face. Cuire doucement quelques minutes et maintenir au chaud le temps de réchauffer les boudins blancs dans la même poêle.

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