Filet de bar et coquillages, jus de chlorophylle, pommes vitelotte.

Filet de bar et coquillages, jus de chlorophylle, pommes vitelotte.

Filet de bar et coquillages, jus de chlorophylle, pommes vitelotte } 1H30  Moyen Partagez !      Moyen Ingrédients           Pour 6 personnes           Pour le jus de chlorophylle 1/2 botte de persil 400g d'épinards 2cl d'huile d'olive    ...
Chips de pommes de terre bleues

Chips de pommes de terre bleues

Une petite recette avec des pommes de terre bleues (bleues d’Artois ou vitelottes) J’en ai fait des croquettes, des pommes amandines, des pommes saint Florentin, et aujourd’hui des chips ! Hyper simple, mais original et excellent ! Les ingrédients :...
Salade de chèvre chaud aux pommes de terre bleues

Salade de chèvre chaud aux pommes de terre bleues

Salade de chèvre chaud aux pommes de terre bleues } 40min  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 1 personne 2 petites pommes de terre bleues une poignée de salade (ici, j'ai mis de la feuille de chêne rouge et...
Vitelotte homardine

Vitelotte homardine

Vitelotte homardine } 40min  Très facile Partagez !      Cher Ingrédients           Pour 12 amuse-bouches 350 g de pomme de terre vitelottes 180 g de chair de homard cuite 30 g d'échalotes ciselées Quelques gouttes d'huile d'olive...