Noix de Saint Jacques au vinaigre de Xérès Noix de saint Jacques au vinaigre de Xérès } 1H45 Moyen Partagez ! Cher Ingrédients Pour 8 personnes 40 coquilles Saint-Jacques entières Pour le fumet de Saint-Jacques 20g d'échalotes 5cl de vin blanc 25cl de...
