Fricassée de volaille « moutarde estragon »

Fricassée de volaille « moutarde estragon »

Fricassée de volaille "moutarde estragon" } 1H30  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 10 personnes 3 poulets fermiers 200g d'oignons 100g d'ail 1/2 botte d'estragon 15cl de vinaigre de vin 15cl de...
Escalope de veau viennoise

Escalope de veau viennoise

Les ingrédients (pour 4 personnes) 4 belles escalopes de veau Un peu de beurre et d’huile pour la cuisson Éléments de la panure 1 œuf 2 cl d’huile 150 g de chapelure 25 g de farine Éléments de la garniture 1 œuf dur 4 filets d’anchois 4 olives vertes 1 citron 1...