Tartine pomme et Neufchâtel, caramel de pomme

Tartine pomme et Neufchâtel, caramel de pomme

Les ingrédients (pour 6 personnes) 1 Neufchâtel80 g de Caramel de Pommes au beurre salé250 g de mâche1 noisette de porc fumé3 pommesHuileVinaigre de cidreSel et poivre6 tranches de pain de campagne La recette 1 – Éplucher et épépiner les pommes. Les tailler en...
La tartine du dimanche soir façon pissaladière

La tartine du dimanche soir façon pissaladière

Passionné de cuisine, je suis comme beaucoup d’internautes abonné à plusieurs newsletters d’autres blogs. L’un de ces blogs est des plus connus : C’est moi qui l’ai fait ! Et l’un des billets m’a beaucoup plus : La tartine du...
Tartine tomate, Neufchâtel et pancetta

Tartine tomate, Neufchâtel et pancetta

Les ingrédients 2 belles tranches de pain type campagne1 gousse d’ail1 tomate1/2 Neufchâtel10 fines tranches de pancettaPoivre du moulin La recette Trancher les tomates. Griller le pain au grille-pain ou dans un four préchauffé à 180°C, frotter les tranches avec...