Diots de Savoie braisées à l’Apremont, fèves au lard

Diots de Savoie braisées à l’Apremont, fèves au lard

Diots de Savoie braisées à l'aprement, fèves au lard } 50mindont 20min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 4 diots soit 360g 1dl de vin d'Apremont 25g d'échalotes 35g de beurre 50g de...
Jambon de Pays et copeaux de Beaufort

Jambon de Pays et copeaux de Beaufort

Les ingrédients Du Jambon de Savoie Du fromage de Beaufort Un petit pot de beurre Des cornichons et des petits oignons La recette Simplissime : Étalez de fines tranches de jambon de Savoie sur une assiette, parsemez de copeaux de Beaufort. Accompagner d’un petit...
Le farcement

Le farcement

Le farcement } 4H15  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 à 6 personnes 1,400kg de Pommes de terre 20 Tranches fines de lard 1 Oignon 2 Poires 20 Pruneaux dénoyautés 100g de Raisins secs Sel, Poivre...