Poire de bœuf à la poire, roquefort et noix

Poire de bœuf à la poire, roquefort et noix

Poire de boeuf à la poire, roquefort et noix } 1h  Moyen Partagez !      Cher Ingrédients           Pour 10 personnes 1,8kg de poire de boeuf 100g de Roquefort 100g de Mascarpone 100g d'invalides de noix 100g de jambon sec 100g de crème...
Mousse de foies de volaille et raisins secs

Mousse de foies de volaille et raisins secs

Mousse de foies de volaille et raisins secs } 15min  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 10 personnes 450g de foie de volaille 150g de foie gras 1dl de Porto 1dl de Cognac 50g de raisin sec 2dl de gelée...