Les poivrons marinés

Les poivrons marinés

Envie de vitamines !  j’aime bien des salades, des légumes, des trucs frais. L’été dernier, j’avais acheté trop de poivrons et je ne voulais pas les perdre, alors je les ai marinés. Servis bien frais en entrée ou comme ingrédient d’une salade,...
La tartine du dimanche soir façon pissaladière

La tartine du dimanche soir façon pissaladière

Passionné de cuisine, je suis comme beaucoup d’internautes abonné à plusieurs newsletters d’autres blogs. L’un de ces blogs est des plus connus : C’est moi qui l’ai fait ! Et l’un des billets m’a beaucoup plus : La tartine du...
Tajine de poulet au citron confit

Tajine de poulet au citron confit

Tajine de poulet au citron confit } 1H30  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 6 à 8 personnes 1 Poulet 2 oignons 1kg de pommes de terre à chair ferme 1 citron confit au sel Persil 4 cuillères à soupe d'huile...
Pissaladière aux oignons rouges

Pissaladière aux oignons rouges

Les ingrédients (pour 6 personnes) Pour la pâte 300 g de farine1.5 dl d’eau1 sachet de levure du boulanger déshydraté2 pincées de sel3 cl d’huile d’olive Pour la garniture 1 kg d’oignons rouges5 cl d’huile d’olive1 branche de thymFilets d’anchois QSOlives noires QS La...
Tartare de bar aux huîtres

Tartare de bar aux huîtres

Tartare de bar aux huîtres } 20min  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 10 personnes 1,6kg de filet de bar 200g d'échalotes 1 botte de ciboulette 4 huîtres 1dl d'huile d'olive 300g de tomate 1 botte de...