Gaufre de haddock, mousse de crevettes et sorbet aux herbes

Gaufre de haddock, mousse de crevettes et sorbet aux herbes

Gaufre de haddock, mousse de crevettes et sorbet aux herbes } 1H50  Moyen Partagez !      Cher Ingrédients           Pour 6 personnes           Pour les gaufres de haddock 1,6dl de lait 200g de haddock 13g de beurre 155g de farine tamisée...
Soufflé de haddock, crème de girolles

Soufflé de haddock, crème de girolles

Soufflé de haddock, crème de girolles } 45min  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 10 personnes           Pour la béchamel 50g de farine 50g de beurre 1dl de lait           Pour le haddock 500g de haddock 5dl...
Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

Les ingrédients (pour 4 personnes) 800 g de choucroute cuisinée 8 pièces de langoustines 300 g de filet de haddock 300 g de filet de saumon 500 g de moules de bouchot 2 dl de coulis de crustacés La recette Découper le saumon et le haddock en 4 pavés. Dans une...