Qu’est ce que le Gravlax ?

Qu’est ce que le Gravlax ?

Qu'est ce que le Gravlax ? Le gravlax (nom d’origine suédoise),est  aussi connu sous le nom de gravlaks (norvégien), gravad laks (danois), graavilohi (finlandais) ou graflax (islandais). C est une spécialité culinaire d’origine scandinave, à base de...