Sabayon de légumes d’été, rouget rôti

Sabayon de légumes d’été, rouget rôti

Sabayon de légumes d'été, rouget rôti } 1H30  Moyen Partagez !      Moyen Ingrédients           Pour 8 personnes 1,4kg de filet de rouget 1dl d'huile d'olive 300g d'asperges 300g de carottes 300g de tomates confites 300g de radis...
Filet de bar et coquillages, jus de chlorophylle, pommes vitelotte.

Filet de bar et coquillages, jus de chlorophylle, pommes vitelotte.

Filet de bar et coquillages, jus de chlorophylle, pommes vitelotte } 1H30  Moyen Partagez !      Moyen Ingrédients           Pour 6 personnes           Pour le jus de chlorophylle 1/2 botte de persil 400g d'épinards 2cl d'huile d'olive    ...
Côte de porc Saint Vincent

Côte de porc Saint Vincent

Côte de porc Saint Vincent } 1Hdont 20min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 6 à 8 personnes 4 côtes de porc "filet" 200g de champignons de Paris 40g d'échalotes 20g de beurre 1 cuillère à soupe de...
Soupe à l’oignon gratinée au neufchâtel

Soupe à l’oignon gratinée au neufchâtel

Soupe à l'oignon gratinée au Neufchâtel } 45min  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 6 personnes 4 gros oignons 50g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de farine 25cl de vin blanc 1L...