Saint Jacques rôties aux girolles

Saint Jacques rôties aux girolles

Saint-Jacques rôties aux girolles } 35min  Moyen Partagez !      Cher Ingrédients           Pour 4 personnes 20 coquilles Saint-Jacques 100g de beurre 400g de girolles Ciboulette Tomates cerises Fleur de sel et poivre du moulin...
Fricassée de volaille aux girolles

Fricassée de volaille aux girolles

Les ingrédients (pour 4 personnes) 1 poulet fermier5 cl d’huile neutre1 dl de vin blanc100 g d’oignons200 g de girolles2 dl de crème fraîcheSel / poivre Pour le fond de volaille 200 g d’oignons300 g de carottes1 bouquet garni La progression Découper le poulet en 8...
Soufflé de haddock, crème de girolles

Soufflé de haddock, crème de girolles

Soufflé de haddock, crème de girolles } 45min  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 10 personnes           Pour la béchamel 50g de farine 50g de beurre 1dl de lait           Pour le haddock 500g de haddock 5dl...
Onglet de veau aux girolles

Onglet de veau aux girolles

Onglet de veau aux girolles } 35min  Très facile Partagez !      Bon marché Ce matin, chez mon boucher, j’ai acheté un onglet de veau, cela faisait longtemps que je n’en avais pas trouvé et ca m’a rappelé de bons souvenirs....