Carré d’agneau rôti aux croustillants de mozzarella, tuiles de Parmesan et polenta des Abruzzes } 6H20 min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 1 carré d'agneau manchons et détalonné 60g de...
Les ingrédients (pour 4 personnes) 2 carrés de côte d’agneau de 8 côtes Moutarde Chapelure Amandes hachées persil concassé Beurre fondu La recette Manchonner et dévertébrer les carrés de côtes d’agneau. Les faire colorer sur toutes les faces et refroidir....