Salade Thaï

Salade Thaï

Les ingrédients 1 concombre 1 mangue Quelques cacahuètes Quelques brins de coriandre sel, poivre, Huile d’arachide, Vinaigre de Xérès  blanc 1 petit piment (facultatif) La recette Éplucher le concombre, le fendre en deux et l’épépiner. L’émincer. En...