Les ingrédients Un filet de saumon (1 kg environ) Du sel (150 g environ) Du sucre (50 g environ) De l’aneth (Un bouquet) Quelques graines de coriandre La recette Mettre le filet de saumon dans un plat creux. Le recouvrir avec sel et sucre.Fermer le plat...
Mini-verres cocktail } 1H20 Très facile Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 12 verrines de chaque recette Pour 12 verrines de tartare de homard 120 g de chair de homard cuite 15 g d'oeufs de lump 1 jaune d'oeuf...
