Les ingrédients (pour 4 personnes) 12 aiguillettes de canard Quelques cerises Quelques pommes de terre type « ratte » Un bon vinaigre de Xérès Un peu de fond de veau Une noisette de beurre La recette Cuire les rattes à la vapeur. Éplucher les pommes de terre et...
Burger d'aiguillettes de canard } 30min Très facile Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 4 personnes 400g d'aiguillettes de canard 2 pommes 2 tomates rondes 1 salade laitue verte bio 1kg de frites Sel, poivre 4 pains à...
Filets de caille ou aiguillettes de canard gras en amuse-bouche } 20min Très facile Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 12 amuse-bouches 6 Aiguillette de canard 6 Filets de caille Chiffonade de salades de saison Fleur de sel...
