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Automne, Bistrot et Bistronomie, Cuisine des saisons, Dossiers Thématiques, Eté, Hiver, Poulet, Printemps, Recettes, Volailles16 juillet 20205 juillet 2020 Tajine de poulet au citron confit
Poulet, Recettes, Sous vide et basse température, Volailles13 juillet 20205 juillet 2020 Poulet au curry vert – Cuisson basse température
Automne, Cuisine des saisons, Hiver, Poulet, Recettes, Volailles7 mai 20205 mai 2020 Poule pochée, sauce suprême
Automne, Cuisine des saisons, Eté, Poulet, Recettes, Volailles23 avril 202022 avril 2020 Fricassée de volaille aux girolles
Dossiers Thématiques, La volaille, Poulet, Produits, Volailles16 février 202016 février 2020 Le poulet
Bistrot et Bistronomie, Canard, Dossiers Thématiques, Plats uniques, Recettes, Sous vide et basse température, Volailles30 décembre 201910 février 2020 Parmentier de confit de canard et céleri
Apéritif et miniatures, Automne, Bistrot et Bistronomie, Canard, Cuisine des saisons, Dossiers Thématiques, Entrées et hors d'oeuvres, Eté, Evénements, Hiver, Le foie gras dans tous ses états, Noël, Printemps, Recettes, Volailles20 décembre 201910 février 2020 Escalope de foie gras poêlée sur pain perdu, jus au miel et framboise
Automne, Canard, Cuisine des saisons, Dossiers Thématiques, Entrées et hors d'oeuvres, Evénements, Hiver, Le foie gras dans tous ses états, Noël, Pâques, Pentecôte, Recettes, Saint Valentin, Volailles4 décembre 201910 février 2020 Le foie gras dans tous ses états
Automne, Bistrot et Bistronomie, Canard, Cuisine des saisons, Dossiers Thématiques, Hiver, Recettes, Volailles18 novembre 201910 février 2020 Croque-magret
Automne, Bistrot et Bistronomie, Canard, Cuisine des saisons, Dossiers Thématiques, Hiver, Plats uniques, Recettes, Volailles12 novembre 201910 février 2020 Parmentier de canard
